Anchois européen
Engraulis encrasicolus
L'espèce Engraulis encrasicolus a été décrite pour la première fois en 1758 par Carl Linnaeus sous le nom de Clupea encrasicolus.
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À propos de cette espèce
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Engraulis encrasicolus, communément appelé anchois européen, atteint généralement une longueur d'environ 10–15 cm. Il vit dans les eaux côtières et des plateaux, où il forme de grands bancs mobiles dans les couches supérieures de l'océan. Son corps mince et argenté, ainsi que sa grande bouche, sont adaptés pour filtrer de petites particules de l'eau environnante.
Où elle vit ?
L'anchois européen vit dans les eaux tempérées et chaudes de l'océan Atlantique oriental. Il est commun le long des côtes de l'Europe et du nord-ouest de l'Afrique, et il est répandu dans la Méditerranée et la mer Noire.
Il se trouve également dans la mer du Nord et peut même atteindre certaines parties de la mer Baltique, où les eaux sont plus froides et moins salées.
Cette espèce préfère les eaux côtières et des plateaux où l'eau est riche en plancton. Elle forme souvent de grands bancs dans des zones productives influencées par les courants, les débits de rivières ou les blooms saisonniers de plancton.
Rôle dans l'écosystème
Engraulis encrasicolus est un poisson qui se nourrit principalement de plancton et de petites algues, reliant ainsi les niveaux trophiques inférieurs aux grands prédateurs. C'est un élément clé de la chaîne alimentaire marine, servant de nourriture pour les poissons, les oiseaux marins et les mammifères marins. Ses grandes populations peuvent avoir une influence importante sur le transfert d'énergie et la dynamique des écosystèmes dans les systèmes côtiers productifs.
Référence scientifique
Citation
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Questions fréquemment posées
Pourquoi les anchois européens forment-ils de grands bancs ?
La formation de bancs réduit le risque de prédation et améliore l'efficacité pour trouver de la nourriture, car les individus peuvent réagir rapidement aux changements dans leur environnement.
Les anchois européens sont-ils importants pour les humains ?
Oui, ils sont largement pêchés et consommés, ce qui en fait une espèce importante pour la pêche et les économies côtières, en particulier dans la Méditerranée et les régions environnantes.